Description
Açaípoeder - Schoonheid van binnenuit.
De Açaíboom (spreek uit: assa-i) is afkomstig uit het Amazonegebied en groeit vaak dicht bij zee. De palmboom wordt 15 tot 25 meter hoog en produceert kleine, donkerpaarse bessen. Braziliaanse inboorlingen ontdekten de helende eigenschappen van de Açaíbes al duizenden jaren geleden. Zelfs van de palmboom kan worden gegeten, het binnenste van de boom is zacht.
Er wordt beweerd dat je van de Açaíbes slank, mooi en gezond wordt en daarom wordt het ook wel de 'beauty berry' genoemd. Het besje bevat de hoogste concentratie antioxidanten ooit gevonden en zit barstensvol aminozuren, vezels, calcium, magnesium, kalium, essentiële vetzuren en de vitaminen B, C, D en E.
De bijzondere smaak die doet denken aan bosbes, noten en chocola heeft de vrucht in korte tijd erg populair gemaakt in de rest van de wereld. Voeg een eetlepel van het biologische Açaípoeder toe aan je smoothie of jus d'orange, sprenkel het over een salade of meng het door het beslag van cakes en koekjes.
