Description
Original Superfoods Biologische Quinoa Rood 400 Gram
Quinoa betekent letterlijk 'supergraan'. De zaden van de plant lijken op graankorrels, maar zijn glutenvrij en hebben een fijne, ietwat nootachtige smaak.
De witte quinoa is de meest voorkomende quinoasoort, maar er bestaat ook rode en zwarte quinoa. Quinoa is rijk aan eiwitten, onverzadigde vetzuren, voedingsvezels, essentiële aminozuren (die het lichaam niet zel maken kan), vitamine B2, vitamine E en zit tjokvol mineralen zoals ijzer, koper en magnesium.