Description
Original Superfoods Valeriaan Extract Poeder 50 gram
Valeriaan (Valeriana officinalis), kattenkruid, is een vaste plant, inheems in Europa en delen van Azië. Het groeit in weilanden en bossen binnen vochtige, gematigde klimaten en is sindsdien genaturaliseerd in Noord-Amerika. De plant groeit tot twee meter hoog en produceert kleine clusters van witte of roze bloemen. De bloemen hebben een zoete, aangename geur, in duidelijke tegenstelling tot de medicinale wortels van de plant. Het wortelgestel bestaat uit een verticale wortelstok en een overvloed aan kleine worteltjes die worden geoogst en gedroogd bij temperaturen lager dan 40ºC. Katten worden sterk aangetrokken door de geur van valeriaan en hebben de neiging om tegen de wortel te wrijven en te bijten. Vandaar zijn andere naam, kattenkruid! De geur is ook aantrekkelijk voor ratten, de legende zegt dat de rattenvanger van Hamelen valeriaan gebruikte om ratten te lokken.
Valeriaan wortel wordt het meest gebruikt door mensen die een beetje hulp nodig hebben om te slapen. Het wordt vaak gecombineerd met hop, citroenmelisse, of andere kruiden die ook slaperigheid veroorzaken. Er is enig wetenschappelijk bewijs dat valeriaan werkt voor slaapstoornissen, maar niet alle studies zijn positief. Wanneer bereid als een thee, is het licht zoet en kruidig met een vleugje bitterheid, waardoor het smakelijk is voor sommigen, maar niet allen.
Werkzame stoffen
Valeriaanzuur
0,5 tot 1,5% etherische olie, bestaande uit o.a. monoterpeen koolwaterstoffen en sesquiterpeen koolwaterstoffen
0,1% alkaloïden: meer dan 10 verschillende alkaloïden zijn aangetoond, bijv. valerianine, valerine, chatinine e.a.
Enzymen
Choline