Welkom bij SuperfoodsAndMore Wholesale

Prijzen zijn alleen zichtbaar als u bent ingelogd.

Original Superfoods Biologisch Boekweitmeel 450 Gram

Schrijf de eerste review over dit product

Boetweitmeel is een ideale vervanger van “gewone” meelsoorten.

Omschrijving

Details

Original Superfoods Biologisch Boekweitmeel 450 Gram

Boekweit - Glutenvrij ‘graan’.

Boekweit is een eenjarige plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae) en komt oorspronkelijk uit China en Tibet. Tegenwoordig wordt het ook in Nederland verbouwd. De naam ‘boek’ - beuk en ‘weit' - tarwe verraadt dat het boekweitzaad lijkt op kleine beukennootjes, met dezelfde karakteristieke vorm.
Boekweit is een 'pseudograan': de zaden, het meel en alle andere afgeleide producten van boekweit zijn glutenvrij. Boekweit is een goed ‘bijengewas’, bijen voeden zich er graag mee. Het levert een aromatische honing op die zeer geliefd is.

Boekweit is erg voedzaam, vezelrijk en licht verteerbaar. Het is rijk aan de mineralen magnesium, fosfor, ijzer, zink, mangaan en koper. Daarnaast bevat het de vitaminen B1 en B6, veel eiwitten en de aminozuren lysine en arginine. De bloem van boekweit bevat meer antioxidanten dan andere granen. Boekweit scoort tevens laag op de glycemische index, waardoor het de bloedsuikerspiegel in balans houdt.

Boetweitmeel is een ideale vervanger van “gewone” meelsoorten.

Original Superfoods Biologisch Boekweitmeel 450 Gram
Inhoud 450 Gram
Land van herkomst Non-EU
Ingrediënten Biologisch Boekweit
Allergenen informatie Dit product is verpakt in een fabriek waar noten en zaden worden verwerkt.
Toepassing Gebruik boekweitmeel (ter vervanging van ander meel) zoals u gewend bent, om bv brood, cakes of pannenkoeken te bakken.
Bewaaradvies Koel en droog bewaren.
Portie | Portie per Verpakking
Voedingswaarde Hoeveelheid per Portie Hoeveelheid per 100g
Energie 1482 kJ (350 kcal)
Vetten 3.2 gr
waarvan verzadigd vet 0.66 gr
Koolhydraten 65.9 gr
waarvan suikers 1.16 gr
Eiwitten 12.9 gr
Vezels 3 gr
Zout 0.03 gr

Beoordelingen

Schrijf uw eigen review

Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een review plaatsen. U kunt, inloggen of registreren